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Ingredientes
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+ Create new shopping listTosta com Abacate, Ovo e Molho de Iogurte Grego
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Método
- Esmague o abacate com a ajuda de um garfo, junte a raspa e o sumo do meio limão, adicione o iogurte e tempere com sal e pimenta.
- Misture bem.
- Ferva, num tacho, 5 dl de água, verta o vinagre, abra os ovos, um a um, para uma tigela e verta-os para a água a ferver para escalfar, cerca de 3 minutos.
- Retire-os com a ajuda de uma espumadeira e disponha-os sobre um pano ou papel de cozinha.
- Barre as tostas com a pasta de abacate, sobreponha um ovo, polvilhe com salsa e sirva.
Informação Nutricional
Lípidos13,7
g
Hidratos19,8
g
Proteína10,3
g
Kcal245
