Tiras de Novilho com Sésamo de Legumes Assados

Tiras de Novilho com Sésamo de Legumes Assados
DificuldadeFácil
Confeção50 min

Passo a Passo

    1 -Cozinhe os pimentos e os espargos, previamente limpos e sem a base dura, numa frigideira antiaderente com um fio de azeite, até os espargos ficarem tenros.

    2 - Corte os bifes em tiras não muito finas e regue-as com molho de soja.

    3 - Junte uma pitada de pimenta acabada de moer, passe as tiras pelas sementes de sésamo e cozinhe numa frigideira antiaderente bem quente, até ficarem no ponto desejado.

    4 - Sirva com os espargos e cebolinho picado.

Informação Nutricional

Kcal263
Hidratos7
Proteína24.9
Lípidos15.7