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Tiras de Novilho com Sésamo de Legumes Assados
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50 min
(5)
Método
1 -Cozinhe os pimentos e os espargos, previamente limpos e sem a base dura, numa frigideira antiaderente com um fio de azeite, até os espargos ficarem tenros.
2 - Corte os bifes em tiras não muito finas e regue-as com molho de soja.
3 - Junte uma pitada de pimenta acabada de moer, passe as tiras pelas sementes de sésamo e cozinhe numa frigideira antiaderente bem quente, até ficarem no ponto desejado.
4 - Sirva com os espargos e cebolinho picado.
Informação Nutricional
Lípidos15,7
g
Hidratos7
g
Proteína24,9
g
Kcal263
