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Suspiros com Cacau

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Ingredientes

3 unidades unid. claras de ovos clara de ovo
220 g g açúcar açúcar
  Belbake
1 unidades unid. cacau em pó cacau em pó
(povilhar)

Suspiros com Cacau

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1:30 h
(16)

Método

1 - Bata as claras em castelo e junte o açúcar aos poucos, batendo sempre até as claras ficarem bem duras e brilhantes.

2 - Disponha-as em montinhos sobre o tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal.

3 - Leve ao forno pré-aquecido a 150ºC, durante 1 hora.

4 - Deixe arrefecer com a porta do forno aberta.

5 -Sirva frios, polvilhados com cacau em pó.

Nota: se preferir, coloque as claras dentro de um saco de pasteleiro com boquilha frisada e molde pequenos montinhos.

Informação Nutricional

Lípidos0,1 g Hidratos9,1 g Proteína0,5 g Kcal160

Palavras-chave

Sobremesas

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