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Salada colorida de tomate com morangos

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Ingredientes

500 g g Tomates cherries Tomate cherry
(de cores variadas)
200 g g morangos morango
50 g g alfaces alface
  Chef Select
1 queijo mozarela queijo mozarela
  Lovilio

(aprox. 125 g peso líquido escorrido)
1 chalotas chalota
1 c. sopa c. sopa vinagre balsâmico vinagre balsâmico
  Acentino
1 c. sopa c. sopa azeite azeite
1 c. chá c. chá mel mel
  Maribel
pimenta pimenta
  Kania

Salada colorida de tomate com morangos

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20 min
(7)

Método

1 - Limpar e lavar o tomate e os morangos. Cortar em quatro ou em oito pedaços, caso os morangos sejam muito grandes.

3 - Limpar, lavar, escorrer e ripar a alface.

4 - Escorrer o queijo mozarela e partir em pedaços. Colocar todos os ingredientes numa saladeira.

5 - Descascar a chalota e cortar em cubos pequenos.

6 - Misturar o vinagre, o azeite, o mel, o sal e a pimenta e retificar o tempero. Envolver a chalota.

7 - Misturar a salada com o molho, retificar o tempero e servir.

Informação Nutricional

Lípidos22 g Hidratos10 g Proteína8 g Kcal280 Kj1168

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