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Ingredientes
| 500 g g | Tomates cherries Tomate cherry | ||
| de cores variadas | |||
| 200 g g | morangos morango | ||
| 50 g g | alfaces
alface | ||
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| 1 | queijo mozarela
queijo mozarela | ||
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| (aprox. 125 g peso líquido escorrido) | |||
| 1 | chalotas chalota | ||
| 1 c. sopa c. sopa | vinagre balsâmico
vinagre balsâmico | ||
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| 1 c. sopa c. sopa | azeite azeite | ||
| 1 c. chá c. chá | mel
mel | ||
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pimenta
pimenta | |||
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Salada colorida de tomate com morangos
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Método
1 - Limpar e lavar o tomate e os morangos. Cortar em quatro ou em oito pedaços, caso os morangos sejam muito grandes.
3 - Limpar, lavar, escorrer e ripar a alface.
4 - Escorrer o queijo mozarela e partir em pedaços. Colocar todos os ingredientes numa saladeira.
5 - Descascar a chalota e cortar em cubos pequenos.
6 - Misturar o vinagre, o azeite, o mel, o sal e a pimenta e retificar o tempero. Envolver a chalota.
7 - Misturar a salada com o molho, retificar o tempero e servir.
Informação Nutricional
Lípidos22gHidratos10gProteína8gKcal280gKj1168g
