Receita Vegetariana - Salada de Pasta Fresca com Queijo de Cabra e Avelãs Torradas

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Ingredientes

pessoapessoas

250 g g	massa tagliatelle massa tagliatelle Combino (fresco)

3	tomates tomate (maduros mas rijos)
50	avelãs avelã (torradas)
100	queijo queijo (cabra pasta mole)
4 c. sopa c. sopa	azeite azeite
1	manjericão manjericão
	pimenta pimenta Kania

Receita Vegetariana - Salada de Pasta Fresca com Queijo de Cabra e Avelãs Torradas

Name: Receita Vegetariana - Salada de Pasta Fresca com Queijo de Cabra e Avelãs Torradas
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 pessoas
Ingredients: 250 g massa tagliatelle (fresco) [Combino]; 3 tomate (maduros mas rijos); 50 avelã (torradas); 100 queijo (cabra pasta mole); 4 c. sopa azeite; 1 manjericão; pimenta [Kania]

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30 min

(99)

Método

1 - Cozinhe a pasta por 5 minutos num tacho com água a ferver, temperada com sal. Escorra.

2 - Lave os tomates, corte-os ao meio e passe-os no ralador da cenoura (na lâmina grossa). Junte o queijo, o azeite e mexa.

3 - Acrescente sal e uma pitada de pimenta moída no momento. Junte a pasta cozida e envolva delicadamente.

4 - Sirva polvilhado com manjericão picado e avelãs torradas.

Informação Nutricional

Lípidos29,1 g Hidratos45,5 g Proteína16,5 g Kcal514 Kj2151

Palavras-chave

Pratos principais

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