Receita Vegetariana - Quiche de Espinafres | Cooking Classes

Cristiana Gastão
Cristiana Gastão
Receita Vegetariana - Quiche de Espinafres | Cooking Classes
DificuldadeFácil
Confeção50 min

Passo a Passo

    1. Retirar a massa do frio e ainda no papel celofan bater com o rolo2.

    2. Estender a massa

    3. Forrar a forma

    4. Aparar as bordas da forma

    5. Pincelar com clara de ovo e levar ao congelador

    6. No copo de mistura colocar cebola e alho. Pressionar 1 X turbo

    7. Limpar as paredes do copo com a espátula e juntar o azeite

    8. Programar para dourar durante 3 minutos

    9. Abrir a tampa e juntar metade da quantidade dos espinafres

    10. Programar para 5 minutos a Velocidade 3 Sentido inverso a 90 º

    11. Fim do tempo, abrir a tampa e juntar os restantes espinafres

    12. Programar para 5 minutos a Velocidade 3 Sentido inverso a 90 º

    13. Abrir a tamp e juntar iogurte quark, ovos, mostarda e temperar com sal e pimenta

    14. Programar para 30 segundos Velocidade 5

    15. Abrir a tampa e adicionar o pimento vermelho cortado aos cubinhos e envolver com espátula

    16. Retirar a forma do congelador e verter o recheio e cortar se necessário qualquer excesso de massa

    17. Decorar com tomatinhos cherrys e levar ao forno pré aquecido a 180º. durante cerca de 30/40 minutos

    18. Retirar do forno e deixar arrefecer bem antes de retirar da forma

    EMPRATAR: Desenformar o quiche e colocar num prato de bolos

Informação Nutricional

Kcal214
Hidratos5.4
Proteína1.4
Lípidos15.4