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Receita Vegetariana - Ovos e Abacate (pré-treino)

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Melanie Santos
Melanie Santos
Melanie Santos ´é praticante de triatlo desde os 15 anos, altura em que conheceu o seu atual treinador Lino Barruncho. A rotina desta atleta de alto rendimento é muito dura, sem folgas nem fins-de-semana. Todos os dias treina 5 a 6 horas, exceto quando está em competição.

Ingredientes

1 fatias fatia pães pão
(centeio)
75 g g abacates abacate
2 unidades unid. ovos ovo
q.b. q.b. sal sal
  Kania
q.b. q.b. pimenta pimenta
  Kania
1 c. chá c. chá mel mel
  Maribel
2 unidades unid. laranjas laranja

Receita Vegetariana - Ovos e Abacate (pré-treino)

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Método

1 - Torre o pão, acrescente o abacate cortado em fatias (pode temperar com umas gotinhas de sumo de limão para não oxidar) e o mel.

2 - Numa frigideira antiaderente untada com azeite ou sem qualquer gordura, mexa os ovos temperados com sal e pimenta preta.

3 - Espremas as laranjas e coloque o sumo num copo.

Informação Nutricional

Lípidos19,5gHidratos51gProteína19,1gKcal459gKj1918g

Palavras-chave

Pequenos-almoços

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