Mais para si.
Receita Vegetariana - Empadão de Abóbora e Quinoa | Cooking Classes

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Cristiana Gastão
Cristiana Gastão
A Cristiana é criadora de receitas e autora do blog culinário “Ai de Mim”, direcionado para a comida do dia-a-dia, saudável, prática e descomplicada. O amor pela culinária nasceu através de uma mudança profissional voluntária e com o abraçar de vários projetos, um deles na área da alimentação saudável e consciente, direcionado para a sustentabilidade.

Ingredientes

150 g g quinoa quinoa
500 g g abóboras abóbora
200 g g cenouras cenoura
150 g g aipos aipo
(picado)
200 g g cebola rouxa cebola roxa
(cortada em fatias )
4 unidades unid. ovos ovo
1 unidades unid. dentes de alho dente de alho
(picado)
2 c. sopa c. sopa salsa salsa
  Chef Select
1 pitada pitada sal sal
  Kania
1 pitada pitada pimenta pimenta
  Kania
1 c. chá c. chá ervas aromáticas ervas aromáticas
2 c. sopa c. sopa azeite azeite
q.b. q.b. óleo de coco óleo de coco
  Vita D'or
q.b. q.b. manteiga manteiga

Receita Vegetariana - Empadão de Abóbora e Quinoa | Cooking Classes

Alguém gostou desta receita

Alguém não gostou desta receita

Ocorreu um erro, por favor, tente de novo.

0:50 min
(24)

Método

1 - Numa taça grande juntar a abobora e a quinoa cozida e adicionar a salsa picada. Amassar bem. Reservar.

2 - Numa frigideira aquecer um fio de azeite e aloura o alho e o aipo picado e a cebola roxa. Depois de 5 minutos a cozinhar juntar a cenoura ralada. Deixar cozinhar. Reservar.

3 - Bater os ovos com uma pitada de sal e pimenta e as ervas aromáticas. Reservar.

4 - Untar uma travessa de vibro.

5 - Forrar o fundo da travessa com metade da massa de quinoa.

6 - Cobrir o centro com salteado de legumes.

7 - Tapar com a restante massa de quinoa.

8 - Achatar bem a superfície e sobre a mesma verter os ovos batidos.

9 - Levar ao forno pré aquecido a 180º durante 30 minutos.

Opções:Manteiga ou óleo de coco para untar forma.

Informação Nutricional

Lípidos6,8gHidratos20,5gProteína6,1gKcal169g

Palavras-chave

Pratos principais

Receitas semelhantes

Cristiana Gastão
Cristiana Gastão
Receita Frango Tandoori com Salada de Quinoa | Cooking Classes

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Frango Tandoori com Salada de Quinoa | Cooking Classes
0:40 min
(102)
Creme de Abóbora com Folhas de Espinafres Baby e Caju Crocante

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Creme de Abóbora com Folhas de Espinafres Baby e Caju Crocante
0:30 min
(4)
Papelotes de polvo com alho-francês

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Papelotes de polvo com alho-francês
1:45 h
(7)
Lasanha de espinafres com tomate-cereja e paloco-do-Pacífico

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Lasanha de espinafres com tomate-cereja e paloco-do-Pacífico
1:15 h
(30)
Massa com tomate tostado

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Massa com tomate tostado
0:40 min
(2)
Receita Low Carb - Arroz com Couve Branca Chinesa e Camarão

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Low Carb - Arroz com Couve Branca Chinesa e Camarão
0:40 min
(37)
Receita Low Carb - Arroz de Carne dos Balcãs

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Low Carb - Arroz de Carne dos Balcãs
1:15 h
(27)
Receita Vegan - Caril de Legumes com Arroz Basmati

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Vegan - Caril de Legumes com Arroz Basmati
0:45 min
(57)
Receita Sem Glúten - Chili com Carne

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Sem Glúten - Chili com Carne
1:00 h
(72)
Frango com molho Tikka Masala

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Frango com molho Tikka Masala
0:40 min
(33)
Spaghetti alla puttanesca

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Spaghetti alla puttanesca
0:30 min
(48)
Receita Sem Lactose - Ovos Recheados com Atum

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Sem Lactose - Ovos Recheados com Atum
0:40 min
(47)
Bolinhos de sêmola e iogurte com mirtilos

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Bolinhos de sêmola e iogurte com mirtilos
0:55 min
(23)
Receita Low Carb - Broa de Milho

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Low Carb - Broa de Milho
1:10 h
(48)
Tartelete de chocolate

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Tartelete de chocolate
0:45 min
(17)