Passo a Passo
Transforme as castanhas cozidas em puré num processador até obter um creme suave e sem grumos. Se necessário junte um pouco da água da cozedura.
Acrescente o cacau em pó, mel (ou xarope) e uma pitada de sal. e volte a processar tudo.
Pique o chocolate e envolva no creme. Guarde num frasco esterilizado no frio.
Acompanhe em tostas, panquecas, crepes, iogurtes ou papas de aveia.