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Ingredientes
| 10 unidades unid. | rabanetes rabanetes | ||
| 150 g g | alfaces
alface (frisada) | ||
| |||
| 200 g g | beterraba
beterraba (crua) | ||
| 1 unidades unid. | abacates abacate | ||
| 1 unidades unid. | limões limão | ||
| 100 g g | framboesas framboesa | ||
| 1 ramos ramo | cebolinho cebolinho | ||
| q.b. q.b. | semente de girassol
semente de girassol (ou abóbora) | ||
| 5 c. sopa c. sopa | azeite azeite | ||
| q.b. q.b. | pimenta
pimenta | ||
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Receita Vegan - Salada Detox
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30 min
(15)
Método
1 - Lave e seque a alface, corte-a a gosto, lave-a novamente, seque-a muito bem e reserve-a numa saladeira.
2 - Corte em rodelas finas os rabanetes e a beterraba, ambos sem casca.
3 - Descasque o abacate, corte-o em cubos e regue com um pouco de sumo de limão.
4 - Envolva os rabanetes e o abacate com a alface, acrescente o cebolinho, a beterraba, as framboesas e as sementes.
5 - Prepare o molho com o azeite e o resto do sumo de limão, tempere com sal e pimenta e regue a salada.
6 - Sirva decorada a gosto.
Informação Nutricional
Lípidos17
g
Hidratos5,3
g
Proteína2,1
g
Kcal186
Kj779
