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Ingredientes
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Create new shopping listReceita Vegan - Hamburguer de Grão e Ervilhas
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Método
1 - Num processador processar o grão. Retirar e reservar.
2 - Repetir o processo com as ervilhas (descongeladas). Juntar ao grão.
3 - No processador picar a cebola com o alho, hortelã e casca de limão. Picar e juntar as ervilhas e grão.
4 - Temperar com sal, pimenta e pimentão.
5 - Com as mãos amassar. Fazer uma bola cobrir com pelicula e levar ao frio durante 30/40 minutos.
6 - Pré aquecer o forno nos 180o.
7 - Cobrir com uma folha de papel vegetal um tabuleiro e pincelar com azeite.
8 - Fazer bolas e achatar até obter um formato de hambúrguer. Distribua pelo tabuleiro e pincele com azeite.
9 - Leve a dourar cerca de 30 minutos tendo o cuidado de virar a meio do tempo.
