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Receita Vegan - Creme de Curgete com Alho Francês

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Ingredientes

250 g g alho francês alho francês
200 g g curgetes curgete
250 g g batatas batata
2 cebolas cebola
1 c. sopa c. sopa azeite azeite
7 dl dl águas água
q.b. q.b. sal sal
  Kania

Receita Vegan - Creme de Curgete com Alho Francês

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31 min
(110)

Método

1- Pese e corte a curgete, o alho francês, as cebolas e as batatas grosseiramente, coloque-os no recipiente de mistura juntamente com a água, feche e marque 20 min.| vel. 1| 120 ºC.

2 - Junte o azeite e o sal, tape novamente e triture 1 min.| vel. 3-7 aumentando gradualmente deve ficar um creme aveludado.

Nota: Tenha cuidado verifique sempre quando estiver a triturar coisas muito quentes que a tampa do copo está bem apertada

Informação Nutricional

Lípidos2,4 g Hidratos13,1 g Proteína3,2 g Kcal87 Kj364