Passo a Passo
1 - Ligue o forno a 180º. Ponha as amêndoas num tabuleiro e leve ao forno até ficarem douradinhas.
2 - Entretanto, leve ao lume uma frigideira com a água e açúcar. Mexa e deixe ferver até o açúcar começar a caramelizar nos bordos da frigideira.
3 - Junte as amêndoas torradas e mexa bem até as amêndoas ficarem secas e areadas.
4 - Retire do lume, deite para um tabuleiro e deixe arrefecer. Depois separe-as e sirva ou guarde em local seco.