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Ingredientes
| 3 | ovos ovo | ||
| 3 | gemas de ovos gema de ovo | ||
| 1 L L | bebida de soja bebida de soja | ||
| 150 g g | açúcar
açúcar | ||
| |||
| 100 g g | farinha farinha | ||
| 1 | limões
limão (casca) | ||
| 120 g g | framboesas framboesa | ||
| 200 g g | muesli muesli | ||
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Create new shopping listReceita Sem Lactose - Trifle de Frutos Vermelhos
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Método
1 - Prepare o creme, levando ao lume metade da bebida de soja com a casca do limão e deixando ferver.
2 - Numa tigela, misture o açúcar com os ovos e as gemas.
3 - Acrescente a farinha e adicione o resto da bebida de soja aos poucos, mexendo sempre.
4 - Acrescente a bebida de soja que levou ao lume, ainda quente. Mexa e passe tudo pelo coador de rede fina.
5 - Leve ao lume, mexendo sempre, até levantar fervura e obter um creme liso.
6 - Retire do lume. Deite o preparado para uma tigela, cubra com película aderente e deixe arrefecer.
7 - Divida o muesli por taças e cubra com o creme frio.
8 - Decore com framboesas.
