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Ingredientes
| 4 | claras de ovos clara de ovo | ||
| 16 | gemas de ovos gema de ovo | ||
| 250 g g | açúcar
açúcar | ||
| |||
| 60 g g | farinha farinha | ||
| pitada pitada | sal
sal | ||
| |||
| q.b. q.b. | papel vegetal
papel vegetal (para forrar a forma) | ||
Receita Sem Lactose - Pão de Ló Húmido
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1:20 h
(36)
Método
1 - Deite as claras na batedeira. Junte uma camada de sal e deixe bater até ficarem em castelo.
2 - Junte o açúcar, batendo sempre. Junte as gemas e bata durante 20 minutos.
3 - Ligue o forno a 180º. Forre uma forma sem buraco com papel vegetal.
4 - Junte farinha peneirada aos ovos e misture delicadamente.
5 - Deite na forma e leve ao forno durante 20 minutos.
Informação Nutricional
Lípidos13,7
g
Hidratos36,6
g
Proteína9,2
g
Kcal305
Kj1275
