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Ingredientes
| 350 g g | abóboras
abóbora (cozida e muito bem escorrida) | ||
| 200 g g | açúcar
açúcar | ||
| |||
| 2 | ovos ovo | ||
| 1 | laranjas laranja | ||
| 600 g g | farinha farinha | ||
| 1 dl dl | azeite azeite | ||
| 1 c. sopa c. sopa | fermento
fermento | ||
| |||
| 5 c. sopa c. sopa | whisky whisky | ||
óleo
óleo (para fritar) | |||
| |||
| canela
canela (para polvilhar) | |||
Receita Sem Lactose - Filhós de Abóbora
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3:00 h
(39)
Método
1 - Coloque a farinha numa tigela, junte o açúcar e o fermento e misture.
2 - Acrescente a abóbora, a raspa e o sumo da laranja, os ovos, o azeite e o whisky e bata bem. Deixe repousar durante 30 minutos.
3 - Leve ao lume um tacho com bastante óleo e deixe aquecer. Junte colheradas da mistura e deixe fritar até as filhós ficarem douradinhas.
4 - Retire e deixe escorrer.
5 - Polvilhe com açúcar e canela e sirva.
Informação Nutricional
Lípidos36,3
g
Hidratos127,3
g
Proteína10,5
g
Kcal892
Kj3729
