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Ingredientes
| 1 unidades unid. | ovos ovo | ||
| 150 g g | pescada pescada | ||
| 1 unidades unid. | claras de ovos clara de ovo | ||
| 30 g g | ervilhas
ervilhas | ||
| |||
| 1 unidades unid. | dentes de alho dente de alho | ||
| 50 g g | alho francês alho francês | ||
| Tiras Muito Finas | |||
| 30 g g | cenouras cenoura | ||
| Cortada em tiras como ao descascar | |||
| 30 g g | curgetes curgete | ||
| Cortada em tiras como ao descascar | |||
| 1 metades metade | cebola nova pequena cebola nova pequena | ||
| 1 q.b. q.b. | salsa
salsa | ||
| |||
| Opcional | |||
Receita Sem Glúten - Pescada à Brás Saudável
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0:50
min
(6)
Método
1 - Cozer a pescada;
2 - Refogar a cebola e o alho com um fio de azeite;
3 - Juntar os legumes e deixar refogar por 15 minutos ou até ficarem alourados. Juntar sal a gosto;
4 - Utilizar as espinhas da pescada e juntar em lascas ao preparado de legumes;
5 - Bater o ovo e a clara com pedras de sal e envolver com o preparado anterior. Mexer até o ovo cozinhar;
6 - Devorar!
NOTA: A receita é da autoria da Lidl StarDiana Durães.
Informação Nutricional
Lípidos8,2gHidratos8,2gProteína40,2gKcal265g
