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Ingredientes
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Create new shopping listReceita Sem Glúten - Filetes de Bacalhau com Amêndoa
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Método
1 - Deixe descongelar os filetes. Depois lave-os, seque-os e tempere-os com sal.
2 - Entretanto, ligue o forno a 180º.
3 - Descasque a cebola e pique-a muito fina. Deite num prato de forno, junte o azeite e misture.
4 - Disponha os filetes no prato, acrescente as ervilhas e o miolo de camarão descongelado.
5 - Numa tigela, misture o vinho com o iogurte, tempere de sal e pimenta e espalhe sobre os filetes.
6 - Cubra tudo com o papel de alumínio e leve ao forno durante 20 minutos.
7 - Retire e sirva polvilhado com a amêndoa. Acompanhe com batata ou pasta cozida.
Dica: Esta receita também pode ser preparada com filetes de bacalhau fresco ou outro tipo de peixe.
