Passo a Passo
1 - Descasque as laranjas e retire os gomos sem deixar as peles brancas.
2 - Deite os gomos para um jarro grande. Junte a canela, o vinho do Porto, a hortelã e os morangos cortados ao meio. Misture delicadamente, tape e guarde no frio durante 15 minutos.
3 - Antes de servir a sangria, adicione a água tónica e o espumante. Sirva bem fresco.
Nota: Não junte gelo. As bebidas devem estar bem frescas. Em alternativa, pode substituir o vinho do Porto por rum ou por licor a gosto.