Passo a Passo
1 - Numa taça funda coloque a marinar durante 20/30 minutos os lombos de salmão já descongelados em sumo de 1 laranja, dente de alho ralado, sal, pimenta e folhas de tomilho.
2 - Pré aqueça o forno a 180º.
3 - Coloque os lombos num pirex regue com o molho da marinada e distribua as rodelas de laranja, limão e lima no cimo dos lombos.
4 - Coloque uns raminhos de tomilho regue com um fio de azeite e leve ao forno durante 20/25 minutos.