Receita Monsieur Cuisine - Tortilha Espanhola | Cooking Classes

1. Deite no copo de mistura a cebola e o chouriço cortados em quartos e pique pressionando 1 X no TURBO.
2. Adicione o azeite e programe a função DOURAR.
3. Fim do tempo coloque o acessório batedor e coloque no copo as batatas cortadas em quartos e temperadas com uma pitada de sal. Programe 15 min._Vel.1_120º sentido esquerda.
4. Retire o acessório batedor e coloque as batatas numa taça. Reserve.
5. Coloquesalsa no copo de mistura e pressione 1 X no TURBO. Junteos ovose oleite Temperecom pimentae programe 10seg._Vel. 4.
6. Deite a mistura dos ovos sobre as batatas e envolva.
7. Leve ao lume um frigideiraanti-aderenteou de ferro pincelada com azeite e coloque a massa detortilha. Deixe cozinhar. Vire-a com a ajuda de uma tampa paraquecozinhede ambos os ladosou em alternativa finalize no forno.
8. Casooptepor cozinhar a tortilhana MC.Basta forrar o tabuleiro altocom papel vegetal humedecidoe sobre este distribua o preparado. Coloque800gde água no copo. Feche o tabuleiro coma a tampa e programe a função VAPOR.
9. Terminado o tempo, vire a tortilha, com a ajuda da tampae faça-a deslizar para o tabuleiro e programe10 min. _Vel2_120º.

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