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Receita Monsieur Cuisine - Sopa Rica de Borrego

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Ingredientes

600 g g borrego borrego
150 g g cebolas cebola
3 c. sopa c. sopa azeite azeite
200 g g cenouras cenoura
descascada
400 g g batata doce batata doce
descascada
200 g g ervilhas ervilhas
  Freshona
1 c. chá c. chá pimentão-doce pimentão-doce
  Kania
1 ramos ramo hortelã hortelã
1,5 L L águas água
q.b. q.b. sal sal
  Kania

Receita Monsieur Cuisine - Sopa Rica de Borrego

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0:33 min
(5)

Método

1 - Corte em pedaços a cebola, sem casca, coloque-a no copo, junte o azeite, feche e dê 3 toques no turbo.

2 -Ligue o programa rosti, durante 2 minutos, acrescente a carne cortada em cubos, a cenoura descascada e cortada em rodelas e o pimentão.

3 -Tempere de sal e pimenta, verta a água e marque 120ºC, velocidade 1, durante 30 minutos.

4 -Depois de 15 minutos acrescente, através da abertura da tampa, a batata doce cortada em cubos, as ervilhas e um raminho de hortelã.

5 -Terminado o tempo de cozedura, verifique o sal e sirva quente com folhas de hortelã.

3 Ofertas

Cenoura NacionalCenoura Nacional
Cenoura Nacional
Emb. 1 kg
17.1. - 30.1.
.34"%
0.49 *
Emb. 1 kg
Chaparro® AzeiteChaparro® Azeite
Chaparro® Azeite
Garrafão 3 L | 1 L = 2.33
17.1. - 30.1.
Mais Barato
6.99 *
Garrafão 3 L | 1 L = 2.33
Cebola NacionalCebola Nacional
Cebola Nacional
kg
17.1. - 30.1.
-35%
0.89 *
kg

Informação Nutricional

Lípidos15,1gHidratos36,2gProteína33,7gKcal419g

Palavras-chave

Pratos principais

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