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Receita Monsieur Cuisine - Pudim de Ovos | Cooking Classes

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Cristiana Gastão
Cristiana Gastão
A Cristiana é criadora de receitas e autora do blog culinário “Ai de Mim”, direcionado para a comida do dia-a-dia, saudável, prática e descomplicada. O amor pela culinária nasceu através de uma mudança profissional voluntária e com o abraçar de vários projetos, um deles na área da alimentação saudável e consciente, direcionado para a sustentabilidade.

Ingredientes

150 g g açúcar açúcar
  Belbake
1 L L leite leite
6 ovos ovo
1 casca de limão casca de limão
mel mel
  Maribel

(para cobertura)

Receita Monsieur Cuisine - Pudim de Ovos | Cooking Classes

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40 min
(15)

Método

  1. No copo de mistura processar no TURBO o açúcar e a casca de limão.
  2. Juntar o leite e os ovos e programar 30seg._Vel.4.
  3. Distribuir o preparado por formas ou forma e colocar no tabuleiro alto.
  4. Encher o copo de mistura com 1 ½ Lt de água.
  5. Fechar o copo de mistura com o tabuleiro. Tapar com a tampa. Programar VAPOR por 20 minutos e fim do tempo Programar mais 20 minutos.
  6. Deixar arrefecer antes de desenformar. Servir com mel.

Informação Nutricional

Lípidos12,1 g Hidratos59,3 g Proteína18,1 g Kcal413 Kj1729

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