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Receita Monsieur Cuisine - Frango Estufado com Mostarda

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Ingredientes

450 g g strogonoff de frango strogonoff de frango
160 g g cebolas cebola
(descascada)
3 dentes dente alhos alho
3 c. sopa c. sopa azeite azeite
1 c. sopa c. sopa mostarda mostarda
200 g g tomate pelado tomate pelado
  Freshona
0,5 unidades unid. limões limão
2 dl dl natas de soja natas de soja
300 g g favas favas
(congeladas, sem pele)
pimenta pimenta
  Kania
q.b. q.b. cebolinho cebolinho
(picado)

Receita Monsieur Cuisine - Frango Estufado com Mostarda

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38 min
(70)

Método

1 - Distribua as tiras de frango, temperadas com um pouco de sal, pimenta e o sumo do limão, no tabuleiro do acessório para cozer a vapor. Acrescente também as favas.

2 - Coloque no recipiente de mistura a cebola cortada em pedaços, os alhos, o tomate e o azeite, feche-o e pressione 4 vezes a tecla TURBO, para que a cebola fique bem picada.

3 - Depois tape o recipiente com o acessório de cozer a vapor e ligue 10 min.| 120°C| vel. 2.

4 - Abra de novo o recipiente, junte as natas e a mostarda, feche e marque 10 min.| 120°C| vel. 2.

5 - Retire o acessório, coloque o frango e as favas num prato fundo e regue com o molho do recipiente.

6 - Sirva quente, polvilhado com cebolinho, e acompanhe com arroz e alface frisada.

Informação Nutricional

Lípidos9,9 g Hidratos11,6 g Proteína28,2 g Kcal249

Palavras-chave

Pratos principais