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Receita Monsieur Cuisine - Creme de Ervilhas

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Cristiana Gastão
Cristiana Gastão
A Cristiana é criadora de receitas e autora do blog culinário “Ai de Mim”, direcionado para a comida do dia-a-dia, saudável, prática e descomplicada. O amor pela culinária nasceu através de uma mudança profissional voluntária e com o abraçar de vários projetos, um deles na área da alimentação saudável e consciente, direcionado para a sustentabilidade.

Ingredientes

500 g g ervilhas ervilhas
  Freshona
100 g g cebolas cebola
2 dentes de alho dente de alho
100 g g Queijo creme Queijo creme
1 L L águas água
1 c. sobremesa c. sobremesa azeite azeite
1 pitada pitada pimenta-caiena pimenta-caiena
  Kania
q.b. q.b. sal sal
  Kania

Receita Monsieur Cuisine - Creme de Ervilhas

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25 min
(33)

Método

1 - Colocar no copo de mistura as ervilhas cebola em quartos, dentes de alho e a água. Tapar com a tampa. Programar 20 min._Vel. 2_120º.

2 - Fim do tempo temperar com sal, pimenta caiena e azeite. Programar 2 min. Vel. 4/5/6.

3 - Repetir se necessário até obter um creme aveludado.

4 - Servir com uma colher de chá de queijo creme.