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Cristiana Gastão
A Cristiana é criadora de receitas e autora do blog culinário “Ai de Mim”, direcionado para a comida do dia-a-dia, saudável, prática e descomplicada. O amor pela culinária nasceu através de uma mudança profissional voluntária e com o abraçar de vários projetos, um deles na área da alimentação saudável e consciente, direcionado para a sustentabilidade.
Ingredientes
500 g g | ervilhas
ervilhas | ||
100 g g | cebolas cebola | ||
2 | dentes de alho dente de alho | ||
100 g g | Queijo creme Queijo creme | ||
1 L L | águas água | ||
1 c. sobremesa c. sobremesa | azeite azeite | ||
1 pitada pitada | pimenta-caiena
pimenta-caiena | ||
q.b. q.b. | sal
sal | ||
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+ Create new shopping listReceita Monsieur Cuisine - Creme de Ervilhas
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Método
1 - Colocar no copo de mistura as ervilhas cebola em quartos, dentes de alho e a água. Tapar com a tampa. Programar 20 min._Vel. 2_120º.
2 - Fim do tempo temperar com sal, pimenta caiena e azeite. Programar 2 min. Vel. 4/5/6.
3 - Repetir se necessário até obter um creme aveludado.
4 - Servir com uma colher de chá de queijo creme.
Informação Nutricional
Lípidos4,2
g
Hidratos8,7
g
Proteína7,6
g
Kcal103
Kj430