Receita Monsieur Cuisine - Bacalhau com Todos

Chef Hernâni Ermida
Chef Hernâni Ermida
Receita Monsieur Cuisine - Bacalhau com Todos
DificuldadeFácil
Confeção35 min

Passo a Passo

    1 - Deite no copo do robot 2kg de água e tempere-a de sal.

    2 - Coloque o cesto dentro do copo do robot e junte as batatas cortadas ao meio, previamente lavadas. Ponha na parte inferior da bandeja as couves cortadas em pedaços, faça um corte na horizontal a cada cenoura e cebola e junte às couves. Junte também os ovos, previamente lavados.

    3 - Coloque a segunda bandeja em cima e adicione as postas de bacalhau. Feche o copo com a bandeja, coloque a tampa e ligue 30 min. | vel. 3 | 120ºc.

    4 - Retire a bandeja, o cesto com as batatas e disponha tudo numa travessa.

    5 - Sirva e acompanhe com azeite, vinagre e pimenta a gosto.

Informação Nutricional

Kcal1472
Hidratos62.5
Proteína170.7
Lípidos59.6