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Receita Low Carb - Quiche de Legumes e Mozarela

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Ingredientes

400 g g cenouras cenoura
Bio ralada
600 g g curgetes curgete
Bio ralada
1 unidades unid. cebolas cebola
Bio, descascada e cortada em fatias finas
1 unidades unid. dentes de alho dente de alho
Bio, descascada e picado
4 unidades unid. ovos ovo
Bio
1 unidades unid. iogurtes naturais iogurte natural
Bio
2 unidades unid. queijo mozarela queijo mozarela
  Lovilio
Bio
1 c. sopa c. sopa salsa salsa
  Chef Select
Bio
1 c. sopa c. sopa azeite azeite
Bio
pimenta pimenta
  Kania

Receita Low Carb - Quiche de Legumes e Mozarela

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0:50 min
(11)

Método

1 - Numa frigideira antiaderente funda, ou num wok, aqueça o azeite, junte o alho picado e aguarde que liberte sabor antes de colocar a cebola.

2 - Quando esta ficar translúcida, acrescente a cenoura e a curgete, salteie tudo durante uns minutos e reserve.

3 - Num recipiente fundo, bata os ovos com o iogurte e tempere com sal e pimenta.

4 - Corte um dos mozarela aos cubinhos e adicione ao preparado, juntamente com a salsa picada.

5 - Mexa, acrescente os legumes salteados e envolva tudo.

6 - Coloque numa travessa refratária, e leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, durante 20 minutos.

7 - A 5 minutos do fim, sobreponha o outro mozarela cortado às rodelas, volte a levar ao forno até terminar o tempo.

8 - Antes de desenformar aguarde até que fique morno ou frio.

4 Ofertas

Cenoura NacionalCenoura Nacional
Cenoura Nacional
Emb. 1 kg
17.1. - 30.1.
.34"%
0.49 *
Emb. 1 kg
Chaparro® AzeiteChaparro® Azeite
Chaparro® Azeite
Garrafão 3 L | 1 L = 2.33
17.1. - 30.1.
Mais Barato
6.99 *
Garrafão 3 L | 1 L = 2.33
Cebola NacionalCebola Nacional
Cebola Nacional
kg
17.1. - 30.1.
-35%
0.89 *
kg
Milbona® Iogurte Natural AçucaradoMilbona® Iogurte Natural Açucarado
Milbona® Iogurte Natural Açucarado
Pack 8x125 g
17.1. - 30.1.
0.99 *
Pack 8x125 g

Informação Nutricional

Lípidos16,2gHidratos7,4gProteína17,8gKcal246g

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