Mais para si.
Receita Low Carb - Carré de Borrego em Crosta de Ervas

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Ingredientes

1 carré de borrego carré de borrego
(limpo, de aprox. 1.5 kg)
3 dentes de alho dente de alho
1 cebolas cebola
3 dl dl vinho branco vinho branco
2 c. sopa c. sopa azeite azeite
1 ramos ramo tomilho tomilho
q.b. q.b. sal sal
  Kania
q.b. q.b. pimenta pimenta
  Kania

Crosta de ervas 

150 g g pães pão

Crosta de ervas

80 g g manteiga manteiga
(amolecida)
q.b. q.b. ervas picadas ervas picadas
(salsa, tomilho ou alecrim)

Receita Low Carb - Carré de Borrego em Crosta de Ervas

Alguém gostou desta receita

Alguém não gostou desta receita

Ocorreu um erro, por favor, tente de novo.

1:40 h
(3)

Método

1 - Ate o carré com fio de cozinha, coloque-o num prato de forno e tempere-o com sal, pimenta, cebola cortada em gomos, alho picado, tomilho, vinho e azeite, deixando marinar durante uma hora.

2 - Passado esse tempo ligue o forno a 180ºC e asse o carré durante 40 minutos, virando-o e regando-o de vez em quando.

Crosta de ervas:

1 - Parta o pão em pedacinhos e coloque-o no robot de cozinha.

2 - Acrescente os alhos previamente descascados e picados grosseiramente e as ervas e pique tudo até obter uma mistura fina.

3 - Coloque essa mistura numa tigela juntamente com a manteiga e uma pitada de sal e pimenta, misture tudo muito bem e espalhe a crosta sobre o carré.

4 - Leve a carne novamente ao forno até a crosta ficar douradinha.

5 - Retire e sirva com o molho à parte.

6 - Acompanhe com um salteado de cogumelos ou com batatas salteadas e legumes.

Dica: Para facilitar todo o processo peça no talho que lhe prepararem a coroa.Pode também acrescentar à mistura do pão uma colher de sopa de mostarda.

Informação Nutricional

Lípidos27,5 g Hidratos15,9 g Proteína51,8 g Kcal535 Kj2237

Palavras-chave

Pratos principais

Receitas semelhantes

Receita Sem Glúten - Costeletas de Borrego com Molho de Tomilho

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Sem Glúten - Costeletas de Borrego com Molho de Tomilho
30 min
(18)
Cristiana Gastão
Cristiana Gastão
Receita Monsieur Cuisine - Lombinho de Peru | Cooking Classes

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Monsieur Cuisine - Lombinho de Peru | Cooking Classes
50 min
(13)
Receita Sem Glúten - Perna de Borrego no Tacho

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Sem Glúten - Perna de Borrego no Tacho
1:45 h
(31)
Cristiana Gastão
Cristiana Gastão
Receita Rolo de Frango com Espinafres e Nozes | Cooking Classes

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Rolo de Frango com Espinafres e Nozes | Cooking Classes
20 min
(80)
Receita Sem Glúten - Rojões de Porco no Forno

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Sem Glúten - Rojões de Porco no Forno
1:50 h
(57)
Receita Monsieur Cuisine - Sopa Rica de Borrego

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Monsieur Cuisine - Sopa Rica de Borrego
33 min
(6)
Ofertas
Receita Sem Glúten - Lombo de Porco com Mostarda e Batatinhas

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Sem Glúten - Lombo de Porco com Mostarda e Batatinhas
60 min
(35)
Receita Sem Glúten - Galo Recheado

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Sem Glúten - Galo Recheado
2:20 h
(1)
Receita Low Carb - Costeletas de Borrego com Quinoa e Ervas

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Low Carb - Costeletas de Borrego com Quinoa e Ervas
45 min
(15)
Chef Hernâni Ermida
Chef Hernâni Ermida
Especial Páscoa - Receita Cabrito À Serrana | Cooking Classes

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Especial Páscoa - Receita Cabrito À Serrana | Cooking Classes
2:00 h
(9)
Feijoada à brasileira

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Feijoada à brasileira
1:30 h
(81)
Pão recheado com almôndegas e legumes

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Pão recheado com almôndegas e legumes
45 min
(7)
Receita Monsieur Cuisine - Frango Estufado com Mostarda

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Receita Monsieur Cuisine - Frango Estufado com Mostarda
38 min
(63)
Ofertas
Bolonhesa com quinoa

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Bolonhesa com quinoa
50 min
(10)
Frango Tandoori (frango marinado no forno)

A receita foi adicionada aos favoritos.

Mostrar favoritos

A receita foi removida dos favoritos.

Mostrar favoritos

Um erro ocorreu. Por favor, tente novamente.

Frango Tandoori (frango marinado no forno)
1:10 h
(48)