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Ingredientes
| 1,5 unidades unid. | couve-flor couve-flor | ||
| 2 | batatas batata | ||
| 1 | cebolas cebola | ||
| 2 | dentes de alho dente de alho | ||
| 10 g g | gengibre gengibre | ||
| 1 c. chá c. chá | cominhos em pó
cominhos em pó | ||
| |||
| 1 c. chá c. chá | caril em pó caril em pó | ||
| 2 | malaguetas secas malagueta seca | ||
| 400 g g | grão cozido grão cozido | ||
| 200 ml ml | leite de coco leite de coco | ||
| 1 | coentros coentros | ||
| q.b. q.b. | pimenta preta
pimenta preta | ||
| |||
| q.b. q.b. | azeite azeite | ||
| q.b. q.b. | sal
sal | ||
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Create new shopping listReceita Low Carb - Caril de Couve-flor com Grão e Leite de Côco
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Método
1. Aqueça o azeite num tacho largo e junte a cebola, o alho, os talos de Coentros e o gengibre picados, malaguetas secas e deixe refogar.
2. Junte o caril e cominhos, envolva bem e tempere com sal. Adicione o tomate e deixe apurar.
3. Corte a couve-flor e as batatas já descascadas em pedaços.
4. Adicione as batatas, o grão e em seguida o leite de côco. Deixe cozer 10 minutos.
6. Junte a couve-flor e deixe cozer mais 5-10 minutos.
Informação Nutricional
Lípidos16
g
Hidratos23
g
Proteína11
g
Kcal275
Kj1143
