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Cristiana Gastão
A Cristiana é criadora de receitas e autora do blog culinário “Ai de Mim”, direcionado para a comida do dia-a-dia, saudável, prática e descomplicada. O amor pela culinária nasceu através de uma mudança profissional voluntária e com o abraçar de vários projetos, um deles na área da alimentação saudável e consciente, direcionado para a sustentabilidade.
Ingredientes
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listReceita Hummus de batata doce e nozes | Cooking Classes
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Método
1 - Num processador ou liquidificador junte todos os ingredientes e triture-os até obter uma pasta uniforme. Caso verifique a pasta estar demasiado seca pode juntar um pouco de água e vá triturando até obter a consistência certa.
2 - Retifique os temperos.
3 - Transfira a mistura para uma taça e enfeite com fio de azeite, nozes picadas e folhinhas de tomilho.
4 - Acompanhe com cenouras e pepinos baby.
Informação Nutricional
Lípidos11,5
g
Hidratos21,5
g
Proteína5,3
g
Kcal210
Kj878
