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Ingredientes
| 3 c. sopa c. sopa | chia chia | ||
| 200 ml ml | Kefir Kefir | ||
| 2 unidades unid. | laranjas laranja | ||
| 1 c. sopa c. sopa | xarope de agáve xarope de agáve | ||
| 100 ml ml | leite leite | ||
| q.b. q.b. | manjericão manjericão |
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Create new shopping listReceita Bio | Pudim de chia e laranja
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Método
1 - Numa taça deitar 200 ml de kefir,adicionar 3 colheres de sopa de sementes de chia (tendo o cuidado de cobrir bem as sementes por completo).
2 - Deixar a chia a hidratar durante umas horas no frigorífico (cerca de 6 horas - pode deixar em repouso durante a noite)*
3 -Partir as laranjas ao meio, espremer o sumo e retirar a polpa, tendo o cuidado de manter a casca intacta.Reservar o sumo e polpa.
4 - Quando hidratada a chia,juntar o agave e parte do sumo/polpa da laranja. Envolver bem.
5 - No final, rechear as cascas dalaranja com o pudim de chia e juntar uma folhas de manjericão fresco.
*Se a chia ficar demasiado espessa pode adicionar um pouco de leite ou bebida vegetal e mexer bem.
