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Mariana Abecasis
A Mariana Abecasis é a nutricionista que ajuda o Lidl na gama Bio Organic! Licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e com um Mestrado em Nutrição pela Faculdade de Medicina de Lisboa, chegou para o ajudar a conhecer melhor a saudável alimentação biológica.
Autora de três livros sobre nutrição, a nutricionista quer mostrar como uma dieta saudável pode ser também descomplicada, saborosa e estar ao alcance de todos!
Ingredientes
720 g g | grão cozido grão cozido | ||
bio | |||
2 dentes dente | alhos alho | ||
4 c. sopa c. sopa | azeite azeite | ||
2 c. sopa c. sopa | pasta de sésamo pasta de sésamo | ||
1 unidades unid. | limões limão | ||
sumo | |||
q.b. q.b. | pimentão-doce
pimentão-doce![]() | ||
![]() | |||
sal
sal![]() | |||
![]() | |||
q.b. q.b. | cenouras cenoura | ||
sem casca e em palitos | |||
q.b. q.b. | pepinos pepino | ||
sem casca e em palitos |
Receita Bio | Húmus com Legumes Palitados
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Método
1 - No liquidificador, faça um puré com o grão cozido, os alhos, o azeite, a pasta de sésamo, o sumo do limão, sal e pimentão-doce.
2 - Sirva o húmus numa taça, acompanhado por cenoura e pepino em palitos.
3 Offers
Informação Nutricional
Lípidos11,4gHidratos10,9gProteína3,6gKcal168gKj702g