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Receita Bio | Bowl de Brócolos com Tofu Marinado Bio no Wok

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Mariana Abecasis
Mariana Abecasis
A Mariana Abecasis é a nutricionista que ajuda o Lidl na gama Bio Organic! Licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e com um Mestrado em Nutrição pela Faculdade de Medicina de Lisboa, chegou para o ajudar a conhecer melhor a saudável alimentação biológica. Autora de três livros sobre nutrição, a nutricionista quer mostrar como uma dieta saudável pode ser também descomplicada, saborosa e estar ao alcance de todos!

Ingredientes

400 g g brócolos brócolos
  Freshona
100 g g tofu tofu
1 c. chá c. chá azeite azeite
1 c. sopa c. sopa molho de soja molho de soja

Receita Bio - Bowl de Brócolos com Tofu Marinado Bio no Wok

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10 min
(20)

Método

  • Num wok com um fio de azeite deitar os brócolos em cru e deixar cozinhar cerca de 5 minutos.
  • Adicionar molho de soja e o tofu marinado cortado em cubos, deixando cozinhar até estar levemente tostado!
  • Nota:
  • Pode usar tofu BioOrganic ao natural ou tofu já marinado para simplificar!

Informação Nutricional

Lípidos6 g Hidratos3 g Proteína11 g Kcal116 Kj487

Palavras-chave

Pratos principais