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Ingredientes
| 4 | filetes de pescada
filete de pescada (limpos) | ||
| |||
| metades metade | limões limão | ||
| 1 c. chá c. chá | orégãos orégãos | ||
| 3 c. sopa c. sopa | azeite azeite | ||
| 2 unidades unid. | cenouras cenoura | ||
| 200 g g | brócolos
brócolos (raminhos) | ||
| |||
| q.b. q.b. | sal
sal | ||
| |||
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+ Create new shopping listReceita Bebé e Criança - Peixe Surpresa
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Método
1 - Tempere os filetes com uma pitada de sal, raspa e sumo de um limão, um pouco de azeite e os orégãos.
2 - Deixe marinar por uns momentos. Lave os brócolos e as cenouras e corte-as em palitos ou rodelas.
3 - Leve ao lume uma panela com água e deixe ferver. Junte a cenoura e os brócolos e deixe cozinhar durante 4 minutos.
4 - Depois escorra.
5 - Aqueça o forno a 180º.
6 - Corte 4 pedaços de papel de alumínio e dobre cada pedaço ao meio.
7 - Em cima de cada pedaço de papel coloque um filete.
8 - Divida a cenoura e os brócolos pelos filetes, regue com o molho que ficar na tigela e feche bem o papel de modo a ficar um embrulho parecido com um presente.
9 - Coloque no tabuleiro e leve ao forno durante 15 minutos.
10 - Sirva na mesa e abra os embrulhos em frente às crianças.
Nota:Pode substituir o peixe ou os legumes por outros que a criança goste mais.
