Puré de Legumes | Especial Baby BLW | Monsieur Cuisine

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Teresa Cameira

Teresa Cameira é criadora de conteúdos digitais, food photographer e recipe developer. Na cozinha, gosta de criar receitas simples e deliciosas e de fazer combinações improváveis. É apaixonada por comida e pelo ato de comer.

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Ingredientes

porçãoporções

1 unidades unid.	cebolas cebola
2 unidades unid.	cenouras cenoura
150 g g	batatas batata
1 unidades unid.	dentes de alho dente de alho
300 g g	brócolos brócolos Freshona

25 g g	salsa salsa Chef Select

0,5 L L	águas água
15 g g	cebolinho cebolinho

Puré de Legumes | Especial Baby BLW | Monsieur Cuisine

Name: Puré de Legumes | Especial Baby BLW | Monsieur Cuisine
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 unid. cebola; 2 unid. cenoura; 150 g batata; 1 unid. dente de alho; 300 g brócolos [Freshona]; 25 g salsa [Chef Select]; 0.5 L água; 15 g cebolinho

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60 min

(13)

Método

Descasque a cebola, o alho, a cenoura e a batata, lave os brócolos e corte em pedaços com o mesmo tamanho.
Coloque os legumes no copo da MC.
Acrescente a água e programe 130ºC, 30 MINUTOS, VELOCIDADE 1 para cozer a sopa
Retirar os tabuleiros com a maçã + frango e programe 130ºC, 5 MINUTOS
Escorra a água e programe 2 MINUTOS, VELOCIDADE 6 para triturar os legumes e obter um puré bem espesso.
Junte a Salsa.

Informação Nutricional

Lípidos0,7 g Hidratos12,1 g Proteína4,3 g Kcal72 Kj304

Palavras-chave

Pratos principais Família Receitas saudáveis Vegan Vegetariana Low Carb Sem Lactose Sem glúten Sem Adição Açúcar Monsieur Cuisine

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