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Puré de Legumes | Especial Baby BLW | Monsieur Cuisine

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Teresa Cameira
Teresa Cameira
Teresa Cameira é criadora de conteúdos digitais, food photographer e recipe developer. Na cozinha, gosta de criar receitas simples e deliciosas e de fazer combinações improváveis. É apaixonada por comida e pelo ato de comer.

Ingredientes

1 unidades unid. cebolas cebola
2 unidades unid. cenouras cenoura
150 g g batatas batata
1 unidades unid. dentes de alho dente de alho
300 g g brócolos brócolos
  Freshona
25 g g salsa salsa
  Chef Select
0,5 L L águas água
15 g g cebolinho cebolinho

Puré de Legumes | Especial Baby BLW | Monsieur Cuisine

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60 min
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Método

  1. Descasque a cebola, o alho, a cenoura e a batata, lave os brócolos e corte em pedaços com o mesmo tamanho.
  2. Coloque os legumes no copo da MC.
  3. Acrescente a água e programe 130ºC, 30 MINUTOS, VELOCIDADE 1 para cozer a sopa
  4. Retirar os tabuleiros com a maçã + frango e programe 130ºC, 5 MINUTOS
  5. Escorra a água e programe 2 MINUTOS, VELOCIDADE 6 para triturar os legumes e obter um puré bem espesso.
  6. Junte a Salsa.