Passo a Passo
1- Pique bem a fatia de queijo. Num recipiente, misture bem a farinha e o fermento, o queijo e o sal.
2- Junte os ovos, amasse, faça bolinhas e reserve.
3- Aqueça bem uma frigideira, de preferência funda, pincele-a com azeite e disponha os pãezinhos.
4- Tape com uma tampa, ou com uma folha de alumínio, baixe o lume e vá virando os pães de modo a ficarem cozinhados uniformemente.