Passo a Passo
1 -Para a calda, cozinhe as framboesas com o sumodo limão.
2 -Quando a fruta começar a desmanchar, desligue o lume e deixe arrefecer.
3 - Ferva o leite com a casca do limão.
4 - Desligue o lume e dissolva no leite a gelatina, já demolhada em água fria, durante 4 minutos, e devidamente escorrida.
5 - Mexa bem, junte o iogurte e passe tudo pelo coador de rede fina.
6 - Divida o preparado por pequenas formas e leve ao frio até solidificar.
7 -Sirva coberto com a calda das framboesas e decorado a gosto.