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Create new shopping listFrango com molho de iogurte
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Método
1 - Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com sal e com o sumo da lima.
2 - Leve ao lume uma frigideira. Deixe aquecer e junte o azeite e os cubos de frango. Deixe cozinhar até ficarem douradinhos.
3 - Deite no liquidificador os iogurtes, o manjericão e o cebolinho picado grosseiramente. Ligue e deixe bater muito bem até ficar um creme verde.
4 - Adicione as chalotas picadas ao frango, misture e deixe cozinhar até ficarem macias.
5 - Junte a mistura do iogurte, mexa e deixe ferver.
6 - Adicione a malagueta cortada em tiras, sem as pevides. Verifique o sal e deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos, mexendo de vez em quando até ficar com um molho cremoso.
7 - Sirva com arroz branco e decorado a gosto.
