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Espetada de Frango com abacaxi

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Ingredientes

400 g g peitos de frango peito de frango
300 g g ananás ananás
150 g g tomates tomate
1 unidades unid. limões limão
(sumo e raspa)
1 c. café c. café pimentão-doce pimentão-doce
  Kania
1 ramos ramo hortelã hortelã
pimenta pimenta
  Kania

Espetada de Frango com abacaxi

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45 min
(21)

Método

1 -Corte o peito de frango em cubos e coloque-os numa tigela juntamente com a raspa, o sumo do limão e o pimentão-doce.

2 -Tempere de sal e pimenta e misture, deixando repousar durante cerca de 15 minutos.

3 -Corte o ananás em cubos e o tomate em gomos e monte as espetadas com os cubos de frango alternados com o ananás e o tomate.

4 -Depois leve-as a grelhar durante 15 minutos virando de vez em quando.

5 -Retire, sirva com as folhas de hortelã e acompanhe com uma salada.

Nota: Pode grelhar as espetadas no forno na posição grill.

Informação Nutricional

Lípidos1,6 g Hidratos9,2 g Proteína25 g Kcal157

Palavras-chave

Pratos principais