Passo a Passo
1 - Aqueça o doce de pêssego ligeiramente.
2 - Ligue o forno a 180ºC.
3 - Estenda a massa folhada em cima de uma mesa ou bancada e coloque o queijo sobre a massa.
4 - Cubra o queijo com as framboesas e o doce e dobre a massa de modo a que o queijo fique bem recheado.
5 - Coloque o preparado num tabuleiro próprio para forno, pincele a massa com o ovo batido e leve ao forno durante 20 minutos.
6 - Retire e sirva com salada gourmet ou legumes salteados num wok.