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Bifanas no Tacho à Portuguesa

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Ingredientes

1 embalagens embalagem bifanas bifana
temperadas com pimentão
1 dl dl azeite azeite
3 unidades unid. dentes de alho dente de alho
2 unidades unid. cebolas cebola
1 unidades unid. pimentos verdes pimento verde
2 tomates tomate
maduros
1 c. café c. café pimentão-doce pimentão-doce
  Kania
1 unidades unid. louro louro
1,5 dl dl cervejas cerveja
metades metade limões limão
q.b. q.b. sal sal
  Kania
1 unidades unid. pães pão

Bifanas no Tacho à Portuguesa

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0:45 min
(94)

Método

1 - Corte as cebolas em meias luas, pique os alhos finamente, cor te o tomate em gomos e o pimento em tiras, depois de o limpar previamente de peles brancas e pevides e reserve.

2 - Leve ao lume uma frigideira com um fio de azeite, junte as bifanas e deixe-as cozinhar apenas 1 minuto.

3 - De seguida, acrescente a cerveja e desligue o lume.

4 - Verta o resto do azeite para um tacho, adicione o alho, a cebola e o louro e leve ao lume até a cebola começar a ficar macia.

5 - Junte o tomate e o pimentão-doce, misture e deixe cozinhar até o tomate começar a ficar desfeito.

6 - Acrescente então as bifanas com o molho da frigideira, misture e deixe cozinhar tapado durante 5 minutos.

7 - Junte os pimentos, verifique o sal, adicione uma pitada de pimenta e o sumo do limão, misture e deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos.

8 - Sirva no prato ou no pão.

4 Ofertas

Tomate NacionalTomate Nacional
Tomate Nacional
kg
17.1. - 30.1.
-26%
1.39 *
kg
Sagres® Cerveja Mini Pack EconómicoSagres® Cerveja Mini Pack Económico
Sagres® Cerveja Mini Pack Económico
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17.1. - 30.1.
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Chaparro® AzeiteChaparro® Azeite
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Garrafão 3 L | 1 L = 2.33
17.1. - 30.1.
Mais Barato
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Cebola NacionalCebola Nacional
Cebola Nacional
kg
17.1. - 30.1.
-35%
0.89 *
kg

Informação Nutricional

Lípidos30gHidratos3gProteína26gKcal400gKj1673g

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