456 kcal por pessoa
2033 kJ
1 - Coza as batatas, a cebola e dois dentes de alho na água temperada com sal.
2 - Quando estiver cozido, triture tudo e leve novamente ao lume.
3 - Junte o caldo verde previamente escaldado e deixe cozer durante 10 minutos.
4 - Retire a sopa do lume e termine colocando um dente de alho finamente picado, um fio de azeite e umas rodelas de chouriço.
Sugestão: Acompanhe com broa de milho ou pão de centeio.
456 kcal por pessoa
2033 kJ
34,2 g
23,7 g
13,3 g