Sopa de Abóbora
Receitas saudáveis
Duração
Dificuldade
Gostos (
6
)
Ingredientes
-
400
g
abóbora
-
200
g
curgetes
-
manjericão
-
30
g
queijo quark
Instruções de confeção
Tempo de preparação:
35 Min.
- Lavar e cortar os legumes em pedaços.
- Numa panela com água a ferver deitar os legumes e cozinhe cerca de 25 minutos até ficarem bem tenros.
- No final triturar bem até ficar bem cremoso e acrescentar um raminho de manjericão e uma colher de sobremesa de quark.
Informação nutricional
Calorias
32 kcal por pessoa
136 kJ