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Solis | Quiche de Espinafres

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6 Min.
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Solis | Quiche de Espinafres
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Instruções de confeção

Tempo de preparação: 6 Min.

1 - Unte muito bem o interior da caneca com o azeite. Deite a clara e a gema para a caneca.

2 - Junte o leite e uma pitada de sal e bata bem. De seguida junte o pão cortado em pedaços pequenos e misture. Adicione o tomate cereja cortado ao meio, as folhas de espinafre, a cebola e o atum. Misture bem e leve ao micro-ondas durante 3 minutos na potência máxima.

Truque: para verificar se a quiche está cozida, descole as pontas da caneca com uma faca.

Nota: a potência dos micro-ondas variam consoante o aparelho.