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Pescada à Brás Saudável

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50 Min.
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Pescada à Brás Saudável
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Instruções de confeção

Tempo de preparação: 50 Min.

1 - Cozer a pescada;

2 - Refogar a cebola e o alho com um fio de azeite;

3 - Juntar os legumes e deixar refogar por 15 minutos ou até ficarem alourados. Juntar sal a gosto;

4 - Utilizar as espinhas da pescada e juntar em lascas ao preparado de legumes;

5 - Bater o ovo e a clara com pedras de sal e envolver com o preparado anterior. Mexer até o ovo cozinhar;

6 - Devorar! 

NOTA: A receita é da autoria da Lidl Star Diana Durães.