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    Palmiers de queijo com molho de iogurte e ervas

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    60 Min.
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    Palmiers de queijo com molho de iogurte e ervas
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    Instruções de confeção

    Tempo de preparação: 60 Min.

    1 - Ligue o forno a 180ºC, desenrole a massa folhada e passe o tabuleiro do forno por água fria.

    2 - Polvilhe a massa com o queijo e enrole um dos lados de modo a formar um rolo até metade da massa.

    3 - Depois enrole a outra parte.

    4 - Quando obtiver dois rolos juntos, sobreponha-os, um em cima do outro, mas sem os separar.

    5 - De seguida, corte rodelas com 2 cm de espessura, ponha-as no tabuleiro e leve ao forno até ficarem douradinhas.

    6 - Retire e deixe arrefecer. 

    7 - Entretanto, prepare o molho, deite o iogurte para uma tigela, adicione as ervas, o azeite, a raspa de limão, tempere de sal e pimenta e misture bem.

    8 - Sirva acompanhado com os palmiers. 

    para pessoas pessoa 6
    • 1 rolo massa folhada massa folhada 1 rolo massa folhada
    • 50 g queijo ralado queijo ralado 50 g queijo ralado
    • 1 ramo ervas picadas ervas picadas 1 ramo ervas picadas
      (cebolinho, coentros e manjericão)
    • 3 c. sopa azeite azeite 3 c. sopa azeite
    • 1 c. chá raspa de limão raspa de limão 1 c. chá raspa de limão
    • 0 sal e pimenta q.b. sal e pimenta q.b. sal e pimenta q.b.
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    1 rolo massa folhada massa folhada 50 g queijo ralado queijo ralado 1 ramo ervas picadas ervas picadas
    (cebolinho, coentros e manjericão)
     3 c. sopa azeite azeite 1 c. chá raspa de limão raspa de limão sal e pimenta q.b. sal e pimenta q.b. Adicionar à Lista de Compras

    Informação nutricional

    Calorias

    239 kcal por pessoa

    Não são fornecidos kJ por pessoa

    Lípidos

    16,2 g

    Hidratos

    16 g

    Proteínas

    7,2 g