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Muesli caseiro

Pequenos-almoços

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15 Min.
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Muesli caseiro
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Instruções de confeção

Tempo de preparação: 15 Min.

  

Para a mistura de muesli (12-14 porções):

1 - Cortar a fruta em cubos pequenos, sensivelmente do mesmo tamanho.

2 - Picar grosseiramente os frutos secos e as amêndoas e misturar com as sultanas e os flocos de aveia.

3 - Colocar a mistura num recipiente limpo e seco e reservar.

 

Para o pequeno-almoço (2 porções):

1 - Preparar de véspera 2 porções da mistura de muesli com 100 ml de leite e reservar no frigorífico num recipiente tapado. Caso seja utilizada fruta congelada, colocá-la também de véspera em taças para descongelar no frigorífico.

2 - Antes do pequeno-almoço, descascar e ralar a maçã. Descascar a banana, colocar sobre um prato grande e esmagar a polpa com um garfo. Envolver metade da banana e da maçã em cada porção de muesli já amolecido.Caso seja utilizada fruta fresca, lavar e escorrer bem.

3 - Regar o muesli com um fio de mel e guarnecer com a fruta fresca ou descongelada.