Tempo de congelação
1 – Forre uma forma tipo bolo inglês com papel vegetal.
2 – Descasque os kiwis e corte-os em cubos. Lave as nectarinas e corte em gomos finos.
3 – Numa tigela, junte todas as frutas, misture delicadamente e guarde no congelador.
4 – Bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar aos poucos, até que este fique bem dissolvido. Junte as claras em castelo ao iogurte e misture delicadamente.
5 – Junte a fruta ao preparado anterior e misture, de modo a que as cores das frutas se distribuam.
6 – Deite na forma, alise e leve ao congelador até ficar sólido.
Nota: as frutas podem ser substituídas por outras a gosto, e de preferência da época.
Selecione os ingredientes que deseja adicionar à lista de compras:
100 g framboesas framboesa 100 g framboesas framboesa 50 g mirtilos mirtilo 50 g mirtilos mirtilo 2 kiwis kiwi 2 kiwis kiwi 2 nectarinas nectarina 2 nectarinas nectarina 4 dl iogurte grego natural açucarado iogurte grego natural açucarado 4 dl iogurte grego natural açucarado iogurte grego natural açucarado 4 claras de ovos clara de ovo 4 claras de ovos clara de ovo 60 g açúcar açúcar 60 g açúcar açúcar papel vegetal papel vegetal papel vegetal papel vegetal Adicionar à Lista de Compras193 kcal por pessoa
808 kJ por pessoa
11,7 g
16,2 g
5,1 g
