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    Espetada de Frango com abacaxi

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    Espetada de Frango com abacaxi
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    Instruções de confeção

    Tempo de preparação: 45 Min.

    1 - Corte o peito de frango em cubos e coloque-os numa tigela juntamente com a raspa, o sumo do limão e o pimentão-doce.

    2 - Tempere de sal e pimenta e misture, deixando repousar durante cerca de 15 minutos. 

    3 - Corte o ananás em cubos e o tomate em gomos e monte as espetadas com os cubos de frango alternados com o ananás e o tomate.

    4 - Depois leve-as a grelhar durante 15 minutos virando de vez em quando.

    5 - Retire, sirva com as folhas de hortelã e acompanhe com uma salada. 

    Nota: Pode grelhar as espetadas no forno na posição grill. 

    para pessoas pessoa 4
    • 400 g peitos de frango peito de frango 400 g peitos de frango
    • 300 g abacaxi abacaxi 300 g abacaxi
    • 150 g tomates tomate 150 g tomates
    • 1 unid. limões limão 1 unid. limão
      sumo e raspa
    • 1 c. café pimentão-doce pimentão-doce 1 c. café pimentão-doce
    • 1 ramo hortelã hortelã 1 ramo hortelã
    • 0 sal e pimenta q.b. sal e pimenta q.b. sal e pimenta q.b.
    • 0 q.b. espetos em madeira espetos em madeira espetos em madeira
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    sumo e raspa
     1 c. café pimentão-doce pimentão-doce 1 ramo hortelã hortelã sal e pimenta q.b. sal e pimenta q.b. q.b. espetos em madeira espetos em madeira Adicionar à Lista de Compras

    Informação nutricional

    Calorias

    157 kcal por pessoa

    Não são fornecidos kJ por pessoa

    Lípidos

    1,6 g

    Hidratos

    9,2 g

    Proteínas

    25 g