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    Ceviche de Atum

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    60 Min.
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    Ceviche de Atum
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    Instruções de confeção

    Tempo de preparação: 60 Min.

    1- Retire a pele do atum e corte-o em cubos pequenos.

    2 - Misture, numa tigela, o peixe com a cebola picada, o pimento cortado em cubos pequenos, sem pevides nem pele branca, a malagueta cortada em tiras, sem as pevides, e o sumo da lima.

    3 - Tempere com sal, envolva, tape e leve ao frigorífico durante 30 minutos.

    4 - Adicione os coentros picados e as sementes de sésamo, misture e sirva bem fresco, com a salada. 

    para pessoas pessoa 4
    • 350 g Lombos de atum fresco Lombo de atum fresco 350 g Lombos de atum fresco
    • 1 unid. cebolas roxas cebola roxa 1 unid. cebola roxa
    • 1 unid. pimento amarelo pimento amarelo 1 unid. pimento amarelo
    • 1 ramo coentros coentros 1 ramo coentros
    • 1 unid. Malaguetas frescas Malagueta fresca 1 unid. Malagueta fresca
    • 1 c. chá sementes de sésamo sementes de sésamo 1 c. chá sementes de sésamo
    • 100 g Alfaces gourmet Alface gourmet 100 g Alfaces gourmet
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    Informação nutricional

    Calorias

    153 kcal por pessoa

    Não são fornecidos kJ por pessoa

    Lípidos

    5 g

    Hidratos

    3,1 g

    Proteínas

    22,7 g